Accueil > Dans quel RESTAURANT aller dîner pour le REVEILLON de la St Sylvestre 2013 et à quel prix ?
INFO PRIX
RETOUR17/12/2013
Envie d'une soirée repas Saint Sylvestre au restaurant, à Bourges ou dans le département du Cher ?
Ce sont dans des cadres chaleureux, que plusieurs restaurants de proximité vous ouvrent leurs portes pour fêter le réveillon de la Saint Sylvestre, et vous proposent de passer une agréable soirée en couple, famille ou entre amis.
Dîners améliorés pour la plupart, agrémentés d'animations pour d'autres, il y en a pour tous les goûts.
INFOPTIMUM vous présente des restaurants ouverts le 31 décembre 2013 au soir, pour lesquels quelques places restent à pourvoir.
Pour une meilleure gestion et organisation, il est fortement recommandé de réserver au plus tôt.
TRES IMPORTANT : D'ici la date du 31 décembre, de nouveaux restaurants devraient venir s'ajouter, donc n'hésitez pas venir consulter régulièrement cette étude.
Restaurants | Menus de la St Sylvestre et du 1er janvier midi |
Prix/personne | Observations | |
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Cocktail La Calabria en fête |
69 € |
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LA TABLE D'HARMONIE |
Amuse Bouche Charlotte de foie gras au Monbazillac en croûte de pain d'épices *** Filet de bar rôti au beurre d'orange, tremblotant de potimarron aux trompettes *** Médaillon de chapon aux truffes et éclats de châtaignes, surprise de golden et légumes oubliés *** La Bûche de chèvre fumé et son pain aux raisins *** Trilogie des desserts |
50 € |
- Sur réservation uniquement - Hors boissons - Repas avec animation musicale avec DJ - Piste de danse sur scène - Ouvert le 1er janvier 2014 à midi LE JEU DES VINS : 15 € (1 verre de vin avec chaque plat) Cocktail Monbazillac Muscadet sur Lie Vacqueyras Café |
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LE BOURBONNOUX![]() 44, rue Bourbonnoux 18000 Bourges Tél : 02 48 24 14 76 |
MENU DE ST SYLVESTRE Cocktail Saint Sylvestre au champagne et ses amuse-bouche autour du saumon *** Petit bouillon de foie gras de canard au zest d'orange et fenouil *** Tartare de homard mi-cuit et légumes croquants arrosés de jus de crustacés, siphon au thé vert "Mariage Frères" *** Bar de ligne rôti à l'encre de seiche, coquillage et chou étuvé *** "Jack be little" en granité, clémentine et Grand Marnier *** Demi-pigeon et langoustine royale à l'huile de citron, chutney aux framboises et betterave, roquette *** Bonbon de brie de Meaux au sirop d'érable *** Assiette de mini-desserts d'hiver *** Frite d'ananas confite, neige au citron vert, sorbet pina colada et jus de mangue *** Café, Douceurs et chocolat 2014 MENU DU 25 DECEMBRE ET DU 1er JANVIER Duo de foie gras de canard - aux figues et dattes, chutney aux fruits rouges - poché au coteaux duo layon ou goujonnette de sole et crème de cèpes, légumes oubliés glacés à blanc *** Turbot aux pommes de Saint Palais, châtaignes et jus de volaille au romarin *** Filet de bœuf Charolais au beurre de Pomerol, poire confite en demi-teinte, gratin de rave au jus truffé ou Mignon de veau "sélection" aux morilles, pomme paillasson, marmite de persil racine et potmarron *** Salade à l'huile de noisette dunoise aux fruits du mendiant et fromages de nos montagnes *** Notre choix de dessert |
80 € 43 € entrée, poisson ou viande 50 € entrée, poisson et viande |
- Réservation conseillée
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LA TAVERNE DE MAITRE KANTER |
MENU DE LA SAINT SYLVESTRE Assiette de l’Ecailler Spéciale Nouvelle Année Un verre de Chablis blanc 2009 * ou Moelleux au Foie Gras, sorbet figues et sa chantilly de betterave Un verre de Bordeaux « Les Arguillets » 2011 - Blanc Moelleux * ou Saint Jacques marinées, vinaigrette d'orange vanillée, chips de granny Smith et sa mousse de mayonnaise Un verre de Chablis blanc 2009* *** Canette farcie aux pommes, crème de cidre, Nuddelns et poêlée de cèpes Un verre de Brouilly rouge 2011* ou Pavé de biche, chutney d'airelles, jus de cassis et Parmentier de patate douce Un verre de Brouilly rouge 2011* ou Dos de sandre, jus au porto blanc, compotée de chou rouge et légumes oubliés Un verre de Chablis blanc 2009* *** Trilogie de sucettes du fromager Supplément 4 € *** Farandole gourmande de L’An 2014 Une Coupe de Champagne* ~~~~~~~~~~~~~~~~~ MENU DU REVEILLON DE NOEL Moelleux de foie gras, sorbet figue et sa chantilly de betterave 1 verre de Bordeaux blanc moelleux "les Aiguillets" 2011* *** Grenadin de Veau, poêlée de Cèpes, sauce noisette, pommes Anna croustillante 1 verre de Brouilly rouge 2011* *** ou *** Filet de Bar farci aux légumes étuvés sauce champagne, perlée à l'huile de truffe, risotto aux cèpes 1 verre Chablis blanc 2009* *** Trilogie de sucettes du fromager Supplément 4€ *** Vacherin glacé chocolat, amarena, meringue vanillée, parsemé de noisettes grillées et caramélisées sur coulis de chocolat caramélia 1 coupette de champagne* |
50 € (entrée, plat, dessert) *12 € Forfait boissons (2 verres de vin et une coupe de champagne) 40 € (entrée, plat, dessert) *9 € Forfait boissons (3 verres de vin) |
- Réservation conseillée - Sans animation musicale - Menu de St Sylvestre unique à 50 € ou Fruits de mer à la carte - Menu du réveillon de Noël unique à 40 € ou la carte - Menu + carte le 1er janvier - Ouvert le 24 décembre au soir, le 31 décembre au soir et le 1er janvier midi |
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LE VIEUX MOULIN ![]() 41 r Jean Jaurès Fenestrelay 18390 Saint Germain du Puy Tél : 02 48 24 60 45 |
MENU DU 25 DECEMBRE Buffet apéritif prolongé - champagne, cocktail champagne, cocktail sans alcool, coca, jus de fruits Amuse-bouches - Wok de crevettes roses à la piperade safranée - Plancha de brochette de bœuf au sel noir et truffe - Rouleau d'aubergine au saumon et gambas - toast haddock et raifort ciboulette - beurre truffé, boudin blanc de volaille - Pissaladière de saint jacques aux agrumes - Croustade d'escargot au beurre persillé *** Buffet festif autour de : - Huitre, foie gras, crevette Madagascar, saumon fumé, nem de chair de crabe, langoustine - Daffing dish de pétoncle à la crème de champagne - Fricassée de champignons et magret au porto rouge *** Baiser rafraîchissant du Nouvel An *** Plat chaud : - Médaillons de veau aux morilles et vin de paille, cœur de courgette farci et gâteau de pommes de terre au lard et herbes fraîches *** Dessert : - Déclinaison surprise du Chef *** Champagne *** Café et mignardises *** Vin blanc, vin rouge, eaux minérales, plate et gazeuse |
80 € |
- Possibilité de manger au champagne - Réservation obligatoire - Soirée dansante avec DJ |
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Quai du Prado
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Cocktail et ses amuse bouche |
39 € |
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27, bis avenue Jean Jaurès |
Cocktail de bienvenue au champagne *** Mise en bouche : - Marennes d'Oléron à la Russe (huitre et caviar) - Yakitori de Saint jacques et petit tartare *** Foie gras extra de toutes les façons et son œuf de caille "cocotte" *** Mignon de veau "à la reine" (duo de médaillon de veau et ris de veau braisés), légumes glacés et purée aux truffes *** Gourmandises au chocolat aux vapeurs d'arabica |
55 € vins inclus |
- Sur réservation de préférence - Repas avec animation musicale |
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LA TOUR |
A VENIR |
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LE CERCLE ![]() 44, boulevard Lahitolle 18000 Bourges Tél : 02 48 70 33 27 |
MENU DE LA SAINT SYLVESTRE Huitre en gelée au cumbawa *** Compressé de foie gras rôti au coing servi froid, rémoulade de céleri à la truffe *** Duo de boudin blanc et saint jacques en velouté de cèpes *** Homard rôti au vin jaune, des pâtes comme un risotto, condiment aux noix *** Tronçon de bar à le crème de lentilles vertes, quelques grains de caviar *** Consommé brunoise *** Le chausson de perdreau aux choux comme aux Crayères *** Smoothie passion *** La clémentine corse dans tous ses états MENU DU 1er JANVIER La mise en bouche *** Compressé de foie gras rôti au coing servi froid, rémoulade de céleri à la truffe *** Homard rôti au vin jaune, des pâtes comme un risotto, condiment aux noix *** Le poulet bourbonnais rôti, beurre de foie gras sous la peau, sauce Albufera, marrons braisés et racines d'hiver *** La chèvre qui rit, petite salade à l'huile de truffe *** Les desserts 2014 |
130 €
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- Réservation obligatoire - Atmosphère son et lumière - Début du dîner de 19h30 jusqu'à 21h30 (dernière commande) - Forfait vins de +50€/personne (sélection du sommelier, en harmonie parfaite avec votre repas) |
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Hôtel restaurant LES TILLEULS ![]() Route de l'Abbaye de Noirlac 18200 Bruère-Allichamps Tel : 02 48 61 02 75 |
Oursin, caviar et citrouille... |
55 € ou 85 € (apéritif maison, 1/2 eau minérale, quatre verre de vin en dégustation et un café) |
- pas d'animation - ouvert le 1er janvier 2014 (menu identique) |
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LE BEAUVOIR ![]() 1, avenue Max Dormoy 18000 Bourges Tél : 02 48 65 42 44 |
Concigliani farci et grosses langoustines grillées *** Râble de lapin à la truffe, millefeuille de jeunes légumes et brousse de brebis, jus infusé à la sauge *** Granité au champagne *** Pavé de Bar, purée d'artichaut, jus mousseux à la truffe *** Plateau de fromages affinées *** Coque en chocolat entremet à la violette et sorbet litchi |
82 € | - Musique d'ambiance - ouvert le 1er janvier 2014 |
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Coupe de champagne de bienvenue *** Mise en Bouche - œuf coque au foie gras, tartare de daurade acidulé, piquillos au chèvre et sésame *** Foie gras poêlé aux mini pommes d'amour et châtaignes *** Cuisse de canard au vin jaune, farce légère aux truffes, paillasson de pomme de terre *** Mille-feuilles impérial et sa ganache choco-caramel *** Café "Chic" - Truffe choco-châtaignes, financier au thé vert, berlingots passion et petit mendiant |
52 € | - Réservation obligatoire - pas d'animation |